熊志刚，男，1973年8月出生，汉族

　　先后就读于湖北啤酒学校，湖北工业大学以及德国慕尼黑杜门斯啤酒学院，大学本科学历，学士学位，高级实验师、德国注册酿造师，啤酒酿造特种工种职业技能鉴定考评员。现任教于湖北轻工职业技术学院中德啤酒学院，中德啤酒学院啤酒实训中心负责人，《中文酿造世界》杂志主编和翻译组成员之一。主要从事啤酒酿造技术方面的理论教学、研究以及自酿特色啤酒的生产工作，具有多年的教学和啤酒生产实践经验。