2018年9月28日星期五,为期20天的中德啤酒学院首届精酿酒师培训班在学员们和指导老师们的热切交流中顺利结业啦!由来自台湾、浙江、湖北等地的精酿爱好者们组成的首届培训班学员均纷纷表示,此行收获良多,受益匪浅。
精彩纷呈的理实课堂
随着人们生活水平的日益提高及健康饮酒观念的深入人心,人们对匠心酿制而成的精酿工坊啤酒的需求也与日俱增。如何选用不同风味的特种麦芽、酒花等优质原料,进而为广大爱好者们酿造富含味觉愉悦感受的精酿啤酒,已成为目前精酿工坊、啤酒原辅料、酿酒设备及包装材料等公司迫在眉睫想要解决的问题,这也使得精酿酒师专业人才在精酿啤酒市场越来越备受关注。
工匠精神与专业设备
中德啤酒学院拥有国内一流的教学硬件设施,两套教学实验基地,分别配备30L,300L,500L等不同规格的啤酒酿造设备,兼有小型制麦设备、过滤机、离心机、瞬时灭菌及德国KRONES灌装设备生产线,能充分满足教学与科研需求,为广大精酿啤酒从业者、爱好者带来最新精酿知识和技术支持,为中国精酿啤酒市场发展提供源动力。
精酿酒师 新鲜出炉
本届学员们结业后,将即刻投入到不同区域的精酿市场,祝愿中国精酿啤酒行业健康蓬勃发展,也祝愿学员们学有所成,前程似锦!