校园快讯

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我院师生参加省高校大学生酒体设计大赛并取得优异成绩

作者:   更新时间:2017-09-23 11:59:00   阅读次数:

         7月15,第二届湖北省高校大学生酒体设计大赛在华中农业大学举行。“弘扬中华酒文化,激发学生专业兴趣,引导学生理论联系实际,培养学生实践创新能力”是大学生酒体设计大赛的宗旨。
  此次比赛汇聚了湖北省各地11所大学的76名大学生,学生们在比赛中将所培训理论的知识运用到真枪实战设计酒体及辨别酒的种类之中。
  中德啤酒学院由杜波涛副院长、胡峰老师、万莉老师作为酒体设计指导老师,9名优秀学生组成的中德啤酒学院团队参与了本次大赛,其中鲍紫玉同学夺得一等奖,另有5个三等奖的好成绩。在酒文化论坛上,杜院长针对精酿啤酒新技术展开论述,分析总结了中国精酿啤酒的现状,并与日本、北欧等地作了比较。

胡峰老师指导学生进行酒体设计的训练


酒体设计大赛比赛现场


我院鲍紫玉同学获得酒体设计大赛一等奖


我院酒体设计大赛参赛选手与指导老师合影

[啤酒微信]